ラーメン日記
仙台には『ラーメンショップ』があまりありません。 もはや関東では当たり前のようにある、もはやカルト的な人気を持つ『ラーショ』と呼ばれ親しまれる『ラーメンショップ』が見当たらないんです。 ネギラーメンが有名な赤い看板のお店。 ネギ丼も人気で。 …
遠刈田温泉という土地でどえらい行列を作るラーメン屋が存在するという。 最初は知らないで行ったのですが、いつみてもすさまじい人だかりと行列でしたのでした。 今回のお店はこちらです。 遠刈田に行列を作る店 中華亭分店さんです。 本店は白石市にあるよ…
Googleマップの写真で何なんだこれは!というビジュアルのラーメンを見つけたので行って見ました。 人生でたくさんラーメンは誰しもが食べてきている事と思いますが、これは見た事のないビジュアルでした 笑 東京でも見たことないな。 喜多方に近いのがある…
東京で働いていて、美味しいなと思うラーメンが本当に本当にたくさんありました。 というか、もう当然なんですが、仙台とは『文化や技術、流行り、歴史の全てに驚く程の差があるな』という感じでした。 圧倒的な差。 船橋の『赤坂味一』川崎の『なんつっ亭』…
15年ぶりに帰ってきて浦島太郎がびっくりしたのは、『富沢』です。 富沢っていつからこんな風になりました? 笑 15年前、田んぼしかなかったように思うのですが・・・。 この街どこから出てきたの?? 15年で街って出来るもんなの。。。 今でもすげー…
たまに地元の仙台に帰ってきては、母のチャリンコを借りてプラプラするのがいつもの事でした。 そんなプラプラしている中で、連坊の方にチャリンコをこきこきしていると、めちゃくちゃ混んでいるお店があり、それが『志のぶ本店』でした。 それ以来、帰って…